Свинско бон филе с панировка и печени аспержи
(ученик)
Пресияна Тодорова
Варна, Професионална гимназия по туризъм"Д-р Асен Златаров", 11
Не се отказвам лесно. Готова съм да мина през огън... виж повечея щом става дума за готвене. виж по-малко
386
Порции: 1
Съставки
Сос от червено цвекло и майонеза
Свински бульон и смес от индийско орехче със соев сос
Начин на приготвяне
Сос от червено цвекло и майонеза
Цвеклото се настъргва и се пасира. Прибавят се сметаната и солта, и се разбърква
Презентация
Майонезата се разстила в чинията, върху нея се слагат паниранете свински бон филе та. На няколко места сосът от цвекло. За завършек се слагат печените аспержи
